THE EFFECT OF PRODUCTION COST AND OPERATIONAL COST TO NET PROFIT (STUDI IN FOOD AND BEVERAGE SUB SECTOR COMPANIES LISTED AND INDONESIAN STOCK EXCANGE IN 2019-2023)
Abstract
The study aims to determine the effect of production costs and operational costs to net profit. The type of data used in this study is secondary data in the form of company annual financial reports. The research population is the food and beverage sub sector companies listed on the Indonesia Stock Exchange in 2019-2023. Sampling was carried out by purposive sampling method with a total sample of 75 samples. The analytical technique used is Multiple Linear Regression using the SPSS program. The results show that the production costs variable do not have a significant effect on net profit, while the operational costs variable have a positive significant effect on net profit, and the two variables production costs and operational costs have a simultaneous influence on net profit. The limitation of this study is that it only uses a sample of food and beverage sub sector companies that are listed on the Indonesia Stock Exchange in 2019-2023
References
Abdullah. (2022). Manajemen Keuangan Perusahaan. PT. Gramedia Pusataka Utama.
Adi Budi Purnomo. (2023). Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Operasional Terhada Laba Bersih.
Alya Ananda, dalam J. K. G. (2023). Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Operasional Terhadap Laba bersih (Studi
Empiris Perusahaan Manufaktur Sektor Industri Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar Di BEI Tahun 2018-2022).
Bahri, S., Mariani, W. E., & Muslichah. (2021). Akuntansi Biaya (Risanti Erang, Ed.; 1st ed.). ANDI.
Bambang Riyanto. (2020). Manajemen Keuangan: Konsep dan Aplikasi.
Candra Susanto, P., Ulfah Arini, D., Yuntina, L., & Panatap Soehaditama, J. (2024). Konsep Penelitian Kuantitatif:
Populasi, Sampel, dan Analisis Data (Sebuah Tinjauan Pustaka). Jurnal Ilmu Mutidisiplin, 3(1). https://doi.org/10.38035/jim.v3i1
Charles T. Horngre, Srikant M. Datar, Madhav V. Rajan, & Chris Ittner. (2019). Cost Accounting: A Managerial
Emphasis (16th ed.).
Darya, I. G. P. (2019). Akuntansi Manajemen. Uwais Inspirasi Indonesia.
Denisa Nurazhari, & Dailibas. (2021). The Effect Of Sales And Cost Of Sales On Net Income. Business and
Accounting, 4. www.idx.co.id.
Drs. H. M. Rifai. (2021). Akuntansi Keuangan Menengah: Suatu Pendekatan Kontekstual. Zahir Accounting Publisher.
Dwiayu, R., & Purwanto, T. (2022a). Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Operasional terhadap Laba Bersih pada
Industri Rokok di BEI. Journal of Sustainability Business Research, 3(2), 321–328.
Dwiayu, R., & Purwanto, T. (2022b). Pengaruh Biaya Produksi Dan Biaya Operasional Terhadap Laba Bersih Pada
Industri Rokok Di Bei. In Journal of Sustainability Business Research (Vol. 3). www.idx.co.id.
Farah Meinda Sari, & Aris Munandar. (2022). Pengaruh Biaya Produksi Dan Biaya Operasional Terhadap Laba Bersih
Pada PT. Mayora Indah Tbk Tahun 2011-2020. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 1(2), 2829–0011. http://jurnal.jomparnd.com/index.php/jk
Fathony, A. A., & Wulandari, Y. (2020). Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Operasional Terhadap Laba Bersih Pada
PT. Pekebunan Nusantara VIII. Jurnal Ilmiah Akunntansi, 11(1), 43–54.
Fridaus Ahmad Dunia, Wasilah Abdullah, & Catur Sasongko. (2019). Akuntansi Biaya (Ema Suharsi & Peni Puji
Lestari, Eds.; 5th ed.). Salemba Empat.
Hansen, D. R., & Mowen, M. M. (2929). Cost Management: Accounting and Control (8th ed.). Cengage Learning.
Haraphap. (2020). Teori Akuntansi (4th ed.). Salemba Empat.
Hariyani, D. S. (2018). Akuntansi Manajemen (Vol. 1). Aditya Media Publishing Anggota IKAPI No. 003/DIY/94.
Harrison., W. T., Horngren, C. T., & Thomas, C. W. (2018). inancial Accounting. Pearson Education.
Hartono, J. (2022). Fundamental Akuntansi. Erlangga.
Hasanudin, A. I. (2018). Teori Akuntansi. Cetta Media.
http://junaidichaniago.wordpress.com
I Made Narsa, & Made Sukresna. (2020). Akuntansi Biaya: Konsep dan Aplikasi untuk Pengambilan Keputusan
Manajerial.
Imam Ghozali. (2021). Aplikasi Analisis Multivariate (10th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Ismail. (2021). Akuntansi Manajemen (3rd ed.). Mitra Wacana Media.
Junaidi. (2019). Manajemen Keuangan Perusahaan. Gramedia.
Jusuf 2014 dalam Jurnal Farah & Aris Munandar. (2022). Pengaruh Biaya Produksi Dan Biaya Operasional Terhadap
Laba Bersih Pada PT. Mayora Indah Tbk Tahun 2011-2020. Ekonomi Dan Bisnis.
Kasmir. (2018). Analisis Laporan Keuangan.
Lanen, W. N., Andersin, S. W., & Maher, M. W. (2017). Dasar-Dasar Akuntansi Biaya (S. G. P.G, Ed.; 4th ed., Vol. 1).
Salemba Empat.
Manda, G. S. (2018). Pengaruh Pendapatan dan Biaya Operasional terhadap Laba Bersih (Studi Kasus pada Perusahaan
Manufaktur Sektor Industri Dasar dan Kimia yang terdaftar di BEI periode 2012-2016). E-QIEN Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 8(1), 19–33.
Marashdeh, Z., & Al-Haddad, L. (2021). Agency Theory And The Jordanian Corporate Environment: Why A Single
Theory Is Not Enough. In Academy of Accounting and Financial Studies Journal (Vol. 25, Issue 5).
Marismiati, & Agung Azhar Ziddan. (2022). Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Laba Bersih Pada Perusahaan
Manufaktur Sub sektor Makanan dan Minuman Yang Terdaftar di BEI Periode 2019-2020.
Maryana, D., & Febriliani, A. S. (2021). Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Operasinal Terhadap Laba Bersih pada
PT. Unilever Indonesia Tbk. Periode 2013-2020. Jurnal Akuntansi, 02.
Muhammad Darwin, Marianne Reynelda Mamondol, Salman Alparis Sormin, Yuliana Nurhayati, & Hardi Tambunan.
(2021). Metode Penelitian Pendekatan Kuantitatif (978-623-6290-56-9, Ed.). Penerbit Median Sains Indonesia (CV Media Sains Indonesia). www.penerbit.medsan.co.id
Mulyadi. (2018). Akuntansi Biaya (5th ed.). UPT STM YPKN.
Mulyadi. (2021). Sistem Akuntansi (Vol. 5). Salemba Empat.
Mulyana, A., & Muslih, I. (2020). Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Operasional terhadap Laba Bersih. Jurnal Riset
Akuntansi, 12, 14–24.
Nadiah, F., Rum Hendarmin, R. M., & Meiriasari, V. (2022). Effects of Production Costs and Operating Costs on Profit
of PT Semen Baturaja (Persero) Tbk. In International Journal of Community Service & Engagement (Vol. 3, Issue 1).
Nasution, A. (2019). Metodologi Penelitian Sosial. Kencana.
Pasaribu, E. M. W., Hasanuh, N., & Karawang, U. S. (2021). Effect Of Production Costs And Operational Costs On Net
Income. Journal Of Economic, Business and Accounting, 4(2).
Prasetyo, B. (2021). Manajemen Biaya Produksi. PT. Rajawali Pers.
Prof. Dr. Abdul Halim, SE. , M. Si. , Ak. , CA., & r. Tri Basuki, SE. , M. Si. , Ak. (2020). Akuntansi Biaya: Teori dan
Aplikasi di Industri Manufaktur dan Jasa.
Purnama, M., Zeze, ), Hamzah, Z., Heru, ), Rukmana, S., Pratiwi, T., Program, A., Manajemen, S., Dewantara, S., Raya,
J., Bojong, P., Baru, D., Karadenan, I., Bogor, C., & Program, D. T. (2023). Analisis Penerapan Target Costing Pengendalian Biaya Produksi Drone Pt Famindo Inovasi Teknologi. Jurismata, 5(2).
Purwaji, A. (2019). Akuntansi Biaya. Salemba Empat.
Rafida, Q., Yahya, M., Midesia, S., Islam, I. A., & Langsa, N. (2024). Pengaruh Modal Kerja, Total Asset Turnover dan
Harga Gas Alam Dunia terhadap Laba Perusahaan Gas Negara. JIM (Jurnal Ilmiah Mahasiswa, 6(1). https://doi.org/10.32505/jim.v6i1.6889
Riau, U. M. (2019). Analysis Of Cost Behavior Against Fixed Costs Analisis Perilaku Biaya Terhadap Biaya Tetap
Sulismai yuni 1 Darmi Sartika 2 Dwi Fionasari 3. In Research In Accounting Journal (Vol. 1, Issue 2). http://journal.yrpipku.com/index.php/raj|
Rudianto. (2019). Pengantar Akuntansi Biaya (2nd ed.). Erlangga.
Saputra, R., & Suzan, L. (2021). Pengaruh Biaya Produksi, Biaya Operasional dan Total Hutang terhadap Laba Bersih
(Studi pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Otomotif dan Komponen yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2015-2019). E-Proceeding of Management, 8(5), 4869–4879.
Saraswari, D. (2021). Akuntansi Manajemen. Andi.
Siregar, T. (2023). Keuangan dan Akuntansi Perusahaan. Salemba Empat.
Sri Luayyi, Novita Surya Fitri, & Putri Awalina. (2023). Pengaruh Pendapatan Produk Sampingan, Biaya Kualitas Dan
Biaya Operasional Terhadap Profitabilitas Perusahaan. Jurnal Ilmiah Cendekia Akuntansi, 8(2), 38–38.
Sugiyono. (2023). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D (Sutopo, Ed.; 5th ed.). CV ALFABETA.
www.cvalfabeta.com
Susanto, A. (2019). Pengelolaan Biaya Operasional dalam Industri Manufaktur. ANDI.
Suwardjono. (2020). Teori Akuntansi: Perekayasaan Pelaporan Keuangan (6th ed.). BPFE.
Syamsul Riyadi. (2018). "Analisis Perusahaan pada Perusahaan Manufaktur (Studi Empiris Perusahaan Manufaktur
yang Terdaftar di BEI Periode 2013-2015)”. Jurnal Sinar Manajemen Vol. 5 No.1 2018 Hal. 39, 5, 39–39.
Taringan E. J. (2020). Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Laba Berish pada PT. Perkebunan Nusantara II Unit
Bajalinge. Jurnal STINDO Profesional, VI(4), 150–167.
Tekin, H., & Polat, A. Y. (2020). Agency Theory: A Review in Finance. Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal
Bilimler Dergisi, 8(4), 1323–1329. https://doi.org/10.18506/anemon.712351
Widodo, A., Nazir, A., & Sunarsi, D. (2020). Pengaruh Biaya Operasional Terhadap Profitabilitas Pada PT Tropical di
Jakarta. TIN: Terapan Informatika Nusantara, 1(3), 113–117.
Y. Casmadi, & Irfan Azis. (2019). Pengaruh Biaya Produksi & Biaya Operasional Terhadap Laba Bersih Pada Pt.
Ultrajaya Milk Industry & Trading Company, Tbk. Jurnal Akuntansi Tahun.
Yuda, I. M. A., & Sanjaya, I. K. P. W. (2020). Pengaruh Biaya Produksi, Biaya Promosi dan Volume Penjulan terhadap
Laba Pada Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode Tahun 2015-2017. WACANA EKONOMI (Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Akuntansi), 19(1), 35–42. https://doi.org/10.22225/we.19.1.1406.35-42
Copyright (c) 2025 Frisca Siagian, Dicky Hardiana R, Rina Dameria N, Diana Setiyo Dewi

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.